Mimosa litchi & rose

 

En collaboration avec Le Coup de Grâce.

Le gros week-end de Pâques, le temps des sucres au Québec et l’arrivée du printemps sont trois bonnes raisons de faire un boozy brunch avec tes proches. Et qu’est-ce qu’un brunch sans mimosa? Je te propose une version printanière, florale et pimpée du classique mimosa.

INGRÉDIENTS

  • Jus d’orange - 3 oz

  • Liqueur de litchi Humble - 1 oz

  • Eau de rose - 1/2 c. à thé

  • Vin mousseux rosé - 3 oz

GARNITURE

  • Rim de pétales de rose séchée

ÉTAPES

  1. Humidifier le côté d’un verre et le givrer avec des pétales de rose séchée.

  2. Verser tous les ingrédients dans un verre avec des glaçons et servir.

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