Whisky sour classique

Whisky sour classique — Parce que parfois, rien ne bat un grand classique bien exécuté. Simple, acidulé, parfaitement équilibré — le whisky sour dans toute sa splendeur.

INGRÉDIENTS

• Whisky - 2 oz

• Sirop simple - ¾ oz

• Jus de citron - 1 oz

• Émulsifiant - 1 trait

GARNITURE

• Zeste de citron

ÉTAPES

1. Avec des glaçons, shaker tous les ingrédients.

2. Filtrer dans le verre, puis servir.